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11/14(木)さつまいものきんつば作り(デイ)
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2019/11/15

 

 

 

 

 

11/14(金)旬のさつまいもを使って皆で“さつまいもの金つば”を作り

ました。さつまいもの皮をむいて蒸したあと裏ごしし、牛乳砂糖寒天

入れて混ぜます。それをバットに入れて固め、四角く切ったものの周りに

かした砂糖を付けてホットプレートで焼きます。甘くて美味しい金つばが出来

上がりました。(F)

 

 

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